Лимонная диета для похудения. Лимонная диета. Отзывы и результаты Как сидеть на лимонной диете

Лимонная диета для похудения является достаточно эффективной и объясняется это химическим составом и действием сока плодов. Сок лимона содержит органические кислоты (лимонная и яблочная), сахара, комплекс (среди них А, Е, В, С), макро и микроэлементы (калий, кальций, марганец, медь, магний, йод, селен, фосфор, железо, натрий), эфирные масла и фитонциды.

Органические кислоты и эфирные масла стимулируют выделение пищеварительных соков, улучшают пищеварение, способствуют ускорению обменных процессов и сжиганию жировых отложений. При этом улучшается перистальтика кишечника, усиливается диурез, выводятся из организма и . Пектины лимона подавляют чувство голода. Еще лимонный сок является сильным . Кроме того, это низкокалорийный продукт. Фреш из этих фруктов является диетическим напитком, так как в 100 мл его содержится только 22 ккал.

При всем этом, нужно помнить, что лимонная кислота может вызывать обострение . Диета «на лимонах» не должна применяться при:

  • гастритах;
  • желчекаменной и (имеется риск появления колик);
  • воспалении слизистой рта и пищевода.

Учитывая это, лучше ее использовать как разгрузочный день и предпринимать один раз в 2 недели. Из-за низкой калорийности и большой биологической активности, сок этого цитруса присутствует во многих диетах. Существуют различные их варианты, однако, основной компонент - напитки с лимонным соком и блюда с лимоном. Употребляется также его мякоть и кожица.

Первый вариант можно рассматривать как вариант разгрузочного питания:

  • первый день: в течение всего дня есть фрукты, пить воду с соком цитруса и обезжиренный кефир;
  • второй день: несколько раз в день есть овсяную кашу с яблоками и с соком цитруса, пить воду с соком и нежирный йогурт;
  • третий день: в течение дня пить воду с соком цитруса и есть запеченные яблоки.

Второй вариант рассчитан на неделю:

  • первый день - 1 стакан воды и сок одного лимона;
  • второй - 2 стакана воды и сок двух цитрусовых;
  • третий - 3 стакана воды и сок трех фруктов;
  • четвёртый - 4 стакана воды и сок из четырех цитрусовых;
  • пятый - 5 стаканов воды и сок пяти лимонов;
  • шестой - 6 стаканов воды и сок такого же количества цитрусовых;
  • седьмой - 3 литра воды, сок трех цитрусовых и 1 ч.л. меда, всю жидкость выпить в течение дня.

Питание свободное в течение всего курса.

Третий вариант предусматривает 14-дневное употребление лимонной воды, начиная с одного стакана воды и сока одного лимона, а доведя до 6 стаканов воды (соответственно такое же количество цитрусовых), нужно уменьшать количество выпитой воды с соком в обратном порядке. Питание свободное в течение всего курса.

Имеется также вариант строгой экспресс-диеты, которая позволяет сбросить за 2 дня 4 кг. Для этого нужно отказаться от пищи и в эти дни пить напиток: 1,5 л теплой кипяченой воды, сок из 7 цитрусов, 1 ст.л. меда и чайную ложку молотого перца чили. Однако, такой напиток является очень агрессивным и предпринимать его можно только лицам, не имеющим заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Наиболее щадящий вариант - постоянный прием воды с соком цитруса натощак, а в течение дня использование сока в различных блюдах. Это не поможет быстро снизить вес, но благоприятно скажется на , привнесет в организм полезные микроэлементы и антиоксиданты.

Основные правила:

  • Выпивать воду с разведенным соком утром натощак. В те дни, когда норма жидкости более 3-х стаканов, их трудно будет выпить натощак. В связи с этим, утром можно выпить сколько сможете, а остальную жидкость — в течение дня. Тем не менее, основное количество воды должно быть выпито до 16-17 часов, когда вы активны и больше употребляете пищи.
  • Вода для употребления с соком должна быть очищенная и иметь комнатную температуру.
  • Сок цитруса при комнатной температуры сохраняет свои свойства несколько часов, поэтому напиток должен готовиться непосредственно перед приемом. Для продления срока хранения, например, когда напиток делается на 3 л воды на целый день, его нужно хранить в стеклянной банке, обработанной крутым кипятком.
  • После приема лимонной воды следует прополоскать полость рта раствором соды (0,5 — 1 ч. л). Это нейтрализует негативное действие органической кислоты на эмаль зубов. Можно пить воду, используя трубочку для коктейля.
  • Предусматривается также употребление сока и цедры цитруса с различными блюдами и продуктами (салаты, бутерброды, каши, овощные супы и борщи).
  • При необходимости можно пить чистую воду.
  • Строгого запрета на какой-либо продукт нет. Если хотите достичь результата, питание в этот период должно быть здоровым и соответствовать принципам диетического питания для похудения. Суточная калорийность не должна превышать 1600 ккал. Откажитесь от мучных изделий, жирной и жареной пищи, копченостей, не поддавайтесь калорийным гастрономическим соблазнам.

Лечебное действие позволяет проводить очищение организма лимоном. Теплая вода с соком, принятая по утрам, воспринимается как «волшебный эликсир». В этом будет смысл, если пить ее регулярно, правильно питаться и вести здоровый образ жизни. Водой с лимоном можно отрегулировать естественный процесс очищения кишечника, снизить уровень тревожности (содержит магний и калий). Несмотря на кислый вкус, она подщелачивает организм и помогает повысить уровень рН , а чем он выше, тем больше сопротивляемость инфекционным заболеваниям.

Практикуется очищение лимоном и чесноком стенок сосудов при . Для приготовления настоя берут 4 лимона и 4 головки чеснока. Их пропускают через мясорубку (цитрусы обязательно с кожурой), перекладывают кашицу в трехлитровую банку, заливают охлажденной кипяченой водой, закрывают крышкой. Настой хранят в холодильнике 3 дня, периодически перемешивая. Через 3 дня настой процеживают и хранят в холодильнике. Принимают по 50 мл три раза в день после приема пищи через час. Полученного настоя достаточно на 20 дней. Этого времени хватает для профилактики заболевания, а с лечебной целью можно повторить прием еще 20 дней. В целом лечение не должно длиться больше 40 дней. Повторный курс проводят через год.

Можно также сказать о способе употребления соли и лимона с целью похудения. О действии лимонной кислоты мы уже говорили. Соль повышает чувствительность вкусовых рецепторов, что способствует быстрому насыщению во время еды. Чувство голода исчезает при употреблении гораздо меньших порций, чем обычно. Употребляя подсоленный напиток, можно не солить (или солить очень мало) всю пищу. Кроме этого, соль притупляет тягу к сладкому, что очень важно при желании снизить вес.

Самый простой способ - употреблять воду, в которую добавляют сок и соль (лучше морскую). Воду выпивают натощак и перед основными приемами пищи. Подсчитать количество необходимой жидкости можно по формуле: вес умножить на коэффициент 0,03. При весе 60 кг это 1,8 л в день.

Сколько соли нужно добавить в воду? Для этого полученный объем воды умножают на 1,25. В данном случае получается 2,25 г соли. На литр воды добавляют сок половины лимона (можно измельчить и добавить также мякоть и цедру). В случае 1,8 л можно смело добавить один цитрус.

  • весь объем жидкости выпивают в течение дня, разделив на 4 порции (натощак, перед обедом, ужином и после него);
  • нельзя ничего пить, кроме этого раствора.
  • не употреблять вместе с пищей.

Сам по себе напиток чудес не творит, поэтому нужно еще и скорректировать питание. Отказ от вредных продуктов и увеличение физических нагрузок быстро даст положительные результаты.

Разрешенные продукты

Правильное питание во время соблюдения диеты предусматривает употребление:

  • Нежирной рыбы и морепродуктов, приготовленных отвариванием или запеканием.
  • Отварной или запеченной говядины, мяса кролика, курицы или индейки.
  • Бурого риса, гречневой, пшенной и овсяной каши. Каши варят с минимумом соли.
  • Овощных и крупяных супов на нежирном бульоне. Картофель в первых блюдах ограничивают.
  • Любых бобовых, как источника белка и полезной клетчатки.
  • Яиц в отварном виде и омлета.
  • Зернового хлеба, хлебцев с отрубями и цельными злаками.
  • Овощей и фруктов, семян и орехов, как дополнение к овощным и фруктовым салатам.
  • Нежирных кисломолочных продуктов, творога и сыров. Отдается предпочтение сырам с пониженной жирностью, брынзе, тофу. Для заправки салатов лучше брать йогурты, имеющие меньшую калорийность, чем даже самая нежирная сметана.
  • Растительных масел холодного отжима для заправки каш и салатов. Полезно чередовать масла, употребляя в день до 1,5-2 ст. л.
  • Чая с имбирем и фруктами, травяных чаев, настоя шиповника и соков, если в этом будет необходимость.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

зелень 2,6 0,4 5,2 36
баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
бобы 6,0 0,1 8,5 57
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
соя 34,9 17,3 17,3 381
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
топинамбур 2,1 0,1 12,8 61
тыква 1,3 0,3 7,7 28
фасоль 7,8 0,5 21,5 123
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
чечевица 24,0 1,5 42,7 284

Фрукты

авокадо 2,0 20,0 7,4 208
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
гранат 0,9 0,0 13,9 52
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
киви 1,0 0,6 10,3 48
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
манго 0,5 0,3 11,5 67
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

крыжовник 0,7 0,2 12,0 43
смородина красная 0,6 0,2 7,7 43
смородина черная 1,0 0,4 7,3 44

Орехи и сухофрукты

орехи 15,0 40,0 20,0 500
кешью 25,7 54,1 13,2 643
кунжут 19,4 48,7 12,2 565
семена льна 18,3 42,2 28,9 534
семена пажитника 23,0 6,4 58,3 323
семечки подсолнечника 20,7 52,9 3,4 578

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348

Сырье и приправы

мед 0,8 0,0 81,5 329

Молочные продукты

молоко обезжиренное 2,0 0,1 4,8 31
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88
творог тофу 8,1 4,2 0,6 73

Мясные продукты

говядина 18,9 19,4 0,0 187
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

куриное филе 23,1 1,2 0,0 110
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Рыба и морепродукты

рыба 18,5 4,9 0,0 136
кальмары 21,2 2,8 2,0 122
мидии 9,1 1,5 0,0 50
морская капуста 0,8 5,1 0,0 49

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
масло льняное 0,0 99,8 0,0 898
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0 -
чай зеленый 0,0 0,0 0,0 -

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Выпечка, торты, пирожные, конфеты, шоколад, мороженое, халва и прочие кондитерские изделия.
  • Жирные сорта мяса, животные жиры, колбасы и копчености, консервы.
  • Жареные блюда.
  • Жирные молочные продукты.
  • Макаронные изделия и белые (очищенные) крупы.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

редис 1,2 0,1 3,4 19
редька белая 1,4 0,0 4,1 21
редька красная 1,2 0,1 3,4 20
редька черная 1,9 0,2 6,7 35
шпинат 2,9 0,3 2,0 22
щавель 1,5 0,3 2,9 19

Фрукты

бананы 1,5 0,2 21,8 95

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Грибы

грибы 3,5 2,0 2,5 30

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264

Крупы и каши

манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300
печенье 7,5 11,8 74,9 417

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

горчица 5,7 6,4 22,0 162
майонез 2,4 67,0 3,9 627

Молочные продукты

молоко 3.6% 2,8 3,6 4,7 62
молоко 4.5% 3,1 4,5 4,7 72
сливки 2,8 20,0 3,7 205
сметана 25% (классическая) 2,6 25,0 2,5 248

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 11% 16,0 11,0 1,0 170
творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
свиная печень 18,8 3,6 0,0 108
свиные почки 13,0 3,1 0,0 80
свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841
сало 2,4 89,0 0,0 797
говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98
говяжьи почки 12,5 1,8 0,0 66
говяжьи мозги 9,5 9,5 0,0 124

Колбасные изделия

колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190
икра красная 32,0 15,0 0,0 263
икра черная 28,0 9,7 0,0 203
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
треска (печень в масле) 4,2 65,7 1,2 613

Масла и жиры

жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки безалкогольные

кофе растворимый сухой 15,0 3,5 0,0 94
чай черный 20,0 5,1 6,9 152
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Как такового строгого меню нет, нужно просто придерживаться рационального питания. Питание должно быть основано на нежирных белковых продуктах (мясо, рыба, курица, сыр тофу, индейка, творог, кефир, йогурт, морепродукты), на не крахмалистых овощах (все виды капусты, болгарский перец, листовые салаты, огурцы, зеленый горошек, томаты, сельдерей), не слишком сладких фруктах и крупах (коричневый рис, гречиха, цельная овсяная крупа). Растительное масло в натуральном виде должно присутствовать в рационе, так как и орехи в небольших количествах.

Рецепты

Диета подразумевает не только употребление воды с соком лимона, но и добавление его в овощные салаты, овсяную кашу с фруктами, к рыбе и морепродуктам. Можно употреблять и другие блюда с лимоном, например, запечь яблоки, груши или другие фрукты и полить их соком. Добавлять в супы измельчённую цедру, а мясо при готовке обязательно спрыскивать соком. Также можно приготовить диетический лимонный пирог.

Для теста взять 80 г кукурузной и 40 г рисовой муки, 100 г нежирной сметаны, 2 яйца, 1 ст.л. крахмала, 0,5 ч.л. соды, сок 1/2 лимона, 1-2 ст.л. сахарозаменителя в порошке, щепотку соли, ванилин. Яйца взбить со сметаной, солью и добавить оба вида муки, крахмал и соду, цедру и сок половины лимона. Тесто получается, как сметана. Его вылить в форму (чем она меньше, тем выше получается пирог) и отправить в духовку на 30 мин при 1800 (готовность пирога проверить деревянной зубочисткой). Для крема: 30 г сухого молока, 1 ч.л. меда и сок оставшегося лимона. Кремом залить еще горячий пирог и дать остыть. Ценность данного пирога в том, что сок цитруса в креме не подвергается термической обработке.

Плюсы и минусы

Лимонная диета: отзывы и результаты

Выбирая эту диету нужно быть готовым сделать изменения в своем рационе, а не надеяться на чудодейственную лимонную воду. Отзывы об этой диете противоречивые. С одной стороны, отмечается ее эффективность в плане снижения веса, с другой - негативное влияние на состояние желудка.

  • «… Из всех перепробованных диет для похудения - эта рабочая. Похудела за неделю на 5 кг. Конечно первая неделя эффективнее, я это знаю, так как уже не в первый раз пользуюсь ею. Но всегда результат хороший. Планирую еще неделю продержаться и еще похудеть. Мне она подходит и переношу ее хорошо, так как изначально у меня пониженная кислотность и страшная тяга к любым кислым продуктам »;
  • «… Результатами конечно довольна: похудела, кожа стала чистая. Была на ней 10 дней. В день съедала по 2 лимона (и сок, и мякоть). Результат - минус 7 кг. Помимо этого, ела варенную несоленую курицу, салаты и отварной бурый рис (его солила). Но, есть и минус - желудок в конце стал болеть, пришлось все бросить. Стала принимать Де-нол и отвар ромашки. За неделю все наладилось, но советовать другим не могу - вдруг будет то же самое… Считаю, что больше не буду экспериментировать и здоровье дороже »;
  • «… До победного конца не смогла дойти. Пробовала пить лимонную воду, но начались боли в желудке, и появилась изжога, которой никогда не было. Полагаю, что у меня повышенная кислотность, поэтому диета не пошла. Не желаю больше гробить желудок и выберу более приемлемое для меня диетическое питание »;
  • «… У меня эта диета на первом месте, если нужно быстро вернуться в форму. За неделю уходит 4 кг, но я делаю по-своему - пью не очень концентрированный раствор. Употребляю лимон на голодный желудок так: в 1,5 л воды без газа добавляла сок только одного лимона. Утром до завтрака успевала выпить 2 стакана. Потом запаривала кипятком овсяные хлопья с яблоком и в кашу добавляла сок. Перед обедом за час - стакан лимонной воды. Салат овощной с соком и легкий супчик, немного мяса, черный хлеб. Перед ужином тоже вода, а сам ужин очень легкий - салат с бобовыми или сыром тофу. При сильном голоде вечером могла выпить кефир. В это время стала ходить пешком с работы, в спортзал не ходила. Не знаю, что помогает, возможно такие ограничения в питании, но эффект есть ».

Цена диеты

Набор обычных продуктов делает это диетическое питание доступным. Расходы на питание могут составить 1400-1500 рублей в неделю.

И эффективных в плане снижения веса. Одновременно с этим компоненты фрукта помогают организму очиститься от веществ, нарушающих метаболические процессы.

Женщинами издавна практикуется диета на воде с лимоном. Цитрус сжигает лишние сложные углеводы, не давая им преобразовываться в жировые прослойки. Благодаря этому фрукту и ускоряется метаболизм. Также благодаря содержащимся в цедре и мякоти лимона фитонцидам, человек чувствует себя в приподнятом настроении. Повышается общая работоспособность, стабилизируется эмоциональное состояние.

Лишние килограммы уходят благодаря большому содержанию лимонной кислоты в этом фрукте. С его помощью можно без труда сбросить до 10 кг за 14 дней. А если прибавить к этой методики физическую активность, можно добиться более значительного результата.

Несколько советов для тех, кто решился на лимонный рацион:

  1. Перед покупкой лимонов необходимо выбирать плоды, у которых тонкая шкурка. В них содержится большее количество соков.
  2. После разделки фрукта его нужно употребить в ближайшее время. Связано это с тем, что витамин С быстро теряет свои полезные свойства на открытом воздухе.
  3. Если есть возможность, то лучше всего выращивать лимоны у себя дома.
  4. После употребления очень кислой, сладкой или холодной пищи многие люди чувствуют дискомфорт из-за чувствительности зубной эмали. Чтобы не доставлять себе чувства дискомфорта, лимонную воду для похудения нужно пить, используя трубочку.
  5. Наиболее полезный вариант изготовления сока – поместить мякоть с косточками в блендер и тщательно взбить. Таким образом можно получить от фрукта максимум полезных элементов.
  6. Оливковое и растительное масло, добавляемые в салаты, нужно заменить лимонным соком. Он хорошо подходит не только для зелени, но и для запекания мяса с рыбой.
  7. Перед проведением полноценной методики требуется оценить возможности своего организма по отношению к увеличению потребления цитрусов. Для этого нужно в один день перестать есть жирную и сладкую пищу, добавив в рацион 5 стаканов лимонного сока. В случае появления неприятных ощущений в области желудка от методики стоит отказаться.
  8. Во время употребления лимонного сока для похудения категорически запрещается пить алкогольные напитки. Соединение алкоголя и фруктовой кислоты разрушительно воздействует на слизистую оболочку желудка.
  9. Проводить подобную методику можно на чаще чем раз в 12 месяцев.
  10. На жестком курсе в 2 дня можно похудеть на 5 кг.

Плюсы и минусы

Лимон может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм.

Плюсы

  1. Улучшается работа желудочно-кишечного тракта.
  2. Ускоряются метаболические процессы, тем самым лишний вес уходит гораздо быстрее.
  3. Повышенное употребление витамина С, благоприятно воздействует на состояние кожи. Она становиться более свежей и красивой.
  4. Укрепляется иммунитет, становятся крепче волосы и ногти.
  5. Стенки сосудов становятся толще и прочнее.
  6. Улучшается работа почек и мочеполовой системы.
  7. Если правильно придерживаться методики, человек не столкнётся с состояниями слабости и апатии.
  8. Лимон , что очень полезно для здоровья.

Минусы

  1. Продолжительность курса должна быть ограниченной. Связанно это с активным воздействием лимона на слизистую оболочку желудка.
  2. Возможно повышение чувствительности зубной эмали.
  3. Изменение кислотного баланса. Из-за этого может часто появляется изжога.

Меню

Лимонная диета на 14 дней базируется на 3-х дневном меню. То же самое можно сказать про 7-ми дневную методику. Курс рассчитанный на три дня поможет не только понять, как правильно составлять меню на более длительные методики, но и покажет, как организм относится к воздействию лимона:

День 1 Завтрак Сок из половины лимона разбавленный водой, 2 яблока
Обед 200 мл кефира, половина лимона
Ужин 2 банана
День 2 Завтрак Овсяная каша сваренная на воде, сок из целого лимона с водой
Обед Ряженка, половина лимона
Ужин Йогурт меньшей жирности
День 3 Завтрак Нарезанные яблоки посыпанные корице, целый лимон
Обед Груша, яблоко, сок лимона с водой
Ужин Коктейль из яблочного сока и лимонной воды

Помимо соков, необходимо выпивать по полтора литра чистой воды в сутки. При недельном и двухнедельном курсе в смесь лимона и воды можно добавлять чайную ложку мёда.

Что можно и нельзя

При такой , список разрешённых продуктов крайне мал:

  • овсянка;
  • груша, яблоко, апельсин;
  • лимон;
  • нежирная рыба и мясо;
  • йогурт, ряженка, кефир – меньшей жирности.

Рецепты

Самым простым рецептом, который необходим для проведения методики, это вода с лимоном для похудения. Сделать такую смесь можно из сока одного лимона и 200 мл чистой воды. Можно использовать лимонную кислоту для похудения при изготовлении других блюд. Тем, кто не любит кислое, можно добавить чайную ложку мёда. Также существуют другие блюда для этой диеты.

Смузи

Для приготовления этого полезного и питательного напитка понадобится 100 мл молока, 100 мл сливок, 1 банан, чайная ложка мёда, половина лимона, мята. Все ингредиенты нужно взбить в блендере и отправить в холодильник на 15 минут. Добавить мяту по вкусу.


Салат с имбирём

Для приготовления потребуется 30 грамм корня имбиря, половина лимона, 1 яблоко, 1 морковь, 3 грецких ореха, чайная ложка мёда, столовая ложка оливкового масла.

Действия:

  1. Очистить и перетереть на тёрке яблоки с морковью. То же самое сделать с имбирём.
  2. В блендер положить орехи без скорлупы, мёд, оливковое мало и лимонный сок. Перемешать и добавить имбирь.
  3. Взбить до однородного состояния смеси. Получившимся соусом заправить яблоки с морковью.

Противопоказания и побочные эффекты

Лимон считается агрессивным фруктом и его применения имеются определённые противопоказания:

  • методика запрещена аллергикам;
  • беременным, детям и пожилым людям;
  • при язвах и гастритах.

При длительном употребление лимона могут наблюдаться побочные эффекты. Например, повышение чувствительности зубной эмали, боли в желудке, кожные высыпания, повышение давления.

При появлении какого-либо из представленных признаков необходимо выйти из диеты.

Лимонная диета отзывы и результаты

Алла 42 года

Люблю все фрукты с кислинкой. Наверное из-за этого я выбрала лимонную диету, когда речь коснулась похудения. После двухнедельного курса я как будто воскресла заново. Снизился вес, улучшилось состояние кожи, в общем организм стал лучше работать. Рекомендую.

Вероника 24 года

Я хотела немного исправить своё тело к летнему сезону. Нашла в интернете диету на основе лимона. Требовалось продержаться 5 дней, употребляя минимальное количество пищи. С трудом, но мне это удалось.

Выход из диеты

Процесс выхода из методики должен осуществляться аккуратно. Первые три дня нужно употреблять исключительно овощи и фрукты. На четвёртый и пятый дни добавить бульоны и постое мясо. Далее можно пробовать рис, гречку, макароны. Через 2 недели можно вернуться к привычному рациону.

Любая экспресс-диета, а также методика, в которой акцент делается на повышенное употребление какого-либо продукта, обладает как очевидными плюсами, так и противопоказаниями. Сразу следует предупредить, что лимонная диета не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности при повышенной кислотности желудка. Лимонная диета у таких людей может вызвать изжогу и даже образование язвы. Также лимонная диета не подходит тем, у кого присутствует на цитрусовые. Кроме того данная методика строго противопоказана людям с любыми хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, а также подросткам и детям. Всем остальным лимонная диета поможет вам избавиться от нескольких лишних килограммов без особых ограничений в еде и вреда здоровью.

Полезные свойства лимона для похудения

Что мы знаем о лимоне и его полезных свойствах? Прежде всего, то, что в нем содержится огромное количество витамина С. Но в контексте похудения нас интересует не он, а лимонная кислота. Она не позволяет усваиваться и жирам, при этом налаживая моторику кишечника, а также способствует выводу из организма токсичных веществ.

Лимонная диета идеальна для тех, кому трудно отказаться от привычного рациона, но тем не менее желание похудеть все равно присутствует. Главный принцип лимонной диеты - начинать день с разбавленного теплой водой лимонного сока, а затем добавлять во все употребляемые блюда.

Да, лимонная диета считается весьма щадящей и не предусматривает строгих запретов, но все же ряд ограничений присутствует. Среди продуктов, которые употреблять не рекомендуется: полуфабрикаты, консервированные продукты (овощи, фрукты, паштеты, мясо), мучные и кондитерские изделия, а также шлифованный рис. Но если в отношении этих продуктов нет строгого запрета, то все продукты, содержащие сахар, запрещены безоговорочно. Также лимонная диета требует воздержаться от употребления алкоголя и, по возможности, отказаться от курения.

Лимонная диета, во отличие от многих других диет, не запрещает употребление жирных продуктов, таких как орехи и жирные сорта мяса и рыбы. Наоборот, для нормального функционирования организма в этот период жирные кислоты просто необходимы. Просто примите за правило добавлять лимон. Тертая цедра лимона может служить прекрасной приправой для салатов и супов, а лимонный сок можно добавлять к мясным и рыбным блюдам.

Лимонная диета: меню на неделю

Как такового меню лимонная диета не предусматривает. Главное, исключить все продукты, содержащие сахар. Кроме того, стоит на время отказаться от жирных продуктов (исключение составляют орехи), полуфабрикатов, фастфуда и чрезмерного употребления соли. Главное - это ежедневно (согласно схеме и не раньше, чем за час до еды) выпивать 1-2 стакана особого лимонада, в котором смешаны лимонный сок и вода.

Лимонная диета обычно длится 14 дней, в первые 7 дней пропорция лимонного сока с водой остается неизменной, а начиная с 8-ого дня - постепенно уменьшаться.

Первая неделя:

  • первый день - 1 лимон на 1 стакан воды, выпить только натощак утром;
  • второй день - 2 лимона на 2 стакана воды, выпить по стакану перед завтраком и обедом;
  • третий день - 3 лимона на 3 стакана воды, по одному стакану перед завтраком, обедом и ужином;
  • четвертый день - 4 лимона на 4 стакана воды, по 1,3 стакану перед каждым приемом пищи;
  • пятый день - 5 лимонов на 5 стаканов воды, 3 стакана перед основными приемами пищи и еще 2 в течение дня;
  • шестой день - 6 лимонов на 6 стаканов воды - пить в течение дня;
  • седьмой день - 3 лимона на 3 л воды с добавлением 1ст.л. меда, пить в течение дня.

Со второй недели количество лимонов и воды начинает уменьшаться:

  • восьмой день - 6 лимонов на 6 стаканов воды;
  • девятый день - 5 лимонов на 5 стаканов воды;
  • десятый день - 4 лимона на 4 стакана воды;
  • одиннадцатый день - 3 лимона на 3 стакана воды;
  • двенадцатый день - 2 лимона на 2 стакана воды;
  • тринадцатый день - 1 лимон на 1 стакан воды;
  • четырнадцатый день - 3 лимона на 3 л воды в течение дня.

Лимонная диета в сочетание с физическими нагрузками может дать весьма приятный результат. Так что запаситесь лимонами и начинайте худеть без голодания!

Одной из действенных методик избавления от лишнего веса является лимонная диета. Звучное название говорит само за себя, основной продукт диеты - лимон, богатый витаминами группы C, PP, E, D, A, B1, B2, B5, B6. Многочисленные исследования доказали, что содержащаяся в лимоне кислота препятствует всасыванию жиров и улучшает перистальтику кишечника, что благотворно сказывается на работе пищеварительной системы. На сегодняшний день представлено большое разнообразие лимонных диет, от жестких до максимально щадящих, позволяющие в короткий срок избавиться от лишнего веса и добиться стройности.

Как похудеть на лимонной диете

Лимонная диета пользуется популярностью не только в широких массах, но и среди знаменитостей. Например, певица Бейонсе благодаря ей за 3,5 недели сбросила 9 килограммов. Базовым продуктом данного метода похудения является лимон. Для похудения берется свежевыжатый сок цитрусового фрукта, из которого готовятся различные напитки (например, с имбирем, медом).

Жесткие варианты лимонной диеты предполагают употребление исключительно показанного напитка в течение дня, а щадящие варианты допускают лишь прием 1 стакана напитка за час до приема пищи. Наиболее облегченный вариант данного способа избавления от лишнего веса - классический, при котором совершенно нет ограничений в рационе. Питаться можно привычным образом, включая трапезы в местах общепита.

Не накладываются ограничения во времени последнего приема пищи при щадящих вариантах лимонной диеты, но для эффективного похудения следует есть не позже 3 часов до сна. Интенсивная физическая нагрузка также будет способствовать скорейшему избавлению от лишнего веса.

Однако, как и любая другая методика похудения, лимонная диета имеет ряд противопоказаний, поэтому перед началом ее соблюдения следует проконсультироваться с врачом.

Противопоказания:

популярное:

  • Рецепт приготовления лимонной воды для похудения
  • Молочная диета для похудения: меню на 7 дней
  • Трехдневная кефирная диета для похудения
  • Диета космонавтов: минус 20 кг за 20 дней
  • Кефирно-яблочная диета: меню на 3 дня и на 9 дней
  • Аллергические реакции на цитрусовые;
  • Повышенная кислотность желудка;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит, панкреатит, воспаления желчного пузыря);
  • Заболевания почек (наличие камней в почках);
  • Любые заболевания в период обострения;
  • В период реабилитации после перенесенной операции;
  • Беременность и лактация;
  • Детский, подростковый, пожилой возраст.

Виды лимонной диеты


Существует множество вариантов лимонной диеты, каждый из которых имеет свои особенности (продолжительность, разнообразие рациона):

Классическая лимонная диета , разработанная американским диетологом Чонгом, заключается в привычном питании. Не требует никаких изменений и запретов в рационе. Суть классического варианта - ежедневное употребление лимонной воды. Готовится напиток следующим образом: из лимона выдавливается сок и смешивается с водой (пропорции 1 лимон к 1 стакану воды). Показанный напиток необходимо пить в объеме (мера 1 стакан), равному количеству дней диеты. Например, в первый день следует выпить 1 стакан лимонной воды, на 5 день 5 стаканов, на 11 день - 11 стаканов напитка. Важное условие диеты - выпивать напиток следует строго за 1 час до приема пищи. Продолжительность классического варианта диеты 14 дней. За это время можно похудеть на 3-4 кг.

Жесткая диета длится 2 дня. За это время можно похудеть на 3-5 кг. Заключается в полном отказе от пищи. Разрешается пить исключительно лимонный напиток. Готовый напиток следует полностью употребить в течение дня, на следующий день необходимо приготовить свежий.

Рецепт лимонного напитка

Ингредиенты:

  • Лимон 7 шт;
  • Натуральный мед 1 ст. л.;
  • Красный перец 1 ч. л.;
  • Вода 1,5 л.

Способ приготовления:

  1. Из лимонов выжать сок.
  2. Добавить мед и красный перец, перемешать.
  3. Разбавить напиток 1,5 литров воды.

Кефирно-лимонная диета продолжается 2 дня и помогает похудеть на 3-5 килограммов. Заключается в употреблении на завтрак, обед и ужин 0,5 лимона и 500 мл кефира 1%. Помимо кисломолочного напитка, показано употребление негазированной воды в неограниченных количествах.

Лимонно-медовая диета длится 2 дня, позволяет похудеть на 3-4 кг. Заключается в употреблении исключительно лимонно-медового напитка в течение дня. Для суточной нормы напитка берется: 3 литра негазированной воды, которая размешивается с свежевыжатым соком из 15 лимоном и 50 гр натурального меда. На следующий день готовится свежий напиток.

Лимонно-имбирная диета заключается в употреблении напитка из лимона и имбиря за 1 час до приема пищи. За 2 недели с помощью напитка «стройности» можно похудеть на 2-3 килограмма. Жесткий вариант лимонно-имбирной диеты длится 2 дня. Рацион состоит исключительно из 2,5-3 литров напитка, который необходимо выпивать по 1 стакану через каждые 2-3 часа.

Рецепт лимонно-имбирного напитка



Лимонно-имбирный напиток

Ингредиенты:

  • Корень имбиря 5 см;
  • Лимон 0,5 шт;
  • Вода 0,5л.

Способ приготовления:

  1. Имбирь промыть, натереть на терке.
  2. Переложить натертый имбирь в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, выключить газ и дать настояться в течение 15 минут.
  3. Выжать сок лимона, размешать с напитком.

Щадящая лимонная диета рассчитана на 7-14 дней, за которые можно похудеть на 5-6 кг. Заключается в ежедневном употреблении в течение дня (за 1 час до еды) лимонного сока, разведенного с водой, в суточном объеме, равном 3 стаканам. Помимо показанного напитка, в меню допускаются некрахмалистые овощи (морковь, огурцы, перец, томаты, капуста), несладкие фрукты и ягоды (яблоки, груши, сливы, киви, апельсины), нежирные кисломолочные продукты (кефир, творог, натуральный йогурт), постное мясо и птица (говядина, курица, индейка), нежирная рыба (хек, минтай, щука), а также орехи (не больше горсти в день). При приготовлении блюд из мяса и рыбы для похудения обязательно следует добавлять лимонную цедру и сок лимона. Пить в течение дня необходимо воду (1,5-2 литра), а также чай без сахара (зеленый, травяной).

Меню



Щадящая лимонная диета для похудения- меню на 5 дней (завтрак, обед, ужин):

1 день:

  • Омлет на пару из 2 яиц. Помидор;
  • Уха из карпа с кусочками рыбы;
  • Курица по-венски. Салат из белокочанной капусты.

2 день:

  • Творог, заправленный натуральным йогуртом;
  • Запеченный карп с помидорами, шпинатом, брокколи;
  • Отварное филе индейки. Салат «Греческий».

3 день:

  • 1 яйцо всмятку. Лимонное желе;
  • Бульон. Котлеты из говядины на пару;
  • Овощное рагу. Рыбное суфле.

4 день:

  • Творожный пудинг;
  • Окрошка. Тефтели из индейки на пару;
  • Хек на пару. Винегрет.

5 день:

  • Мюсли с сухофруктами;
  • Зеленый борщ. Куриное филе на пару;
  • Сырники с орешками и изюмом.

Согласно правилам щадящего варианта диеты, за 1 час перед каждым приемом пищи необходимо выпивать по 1 стакану лимонной воды. В течение дня следует пить негазированную воду, чай без сахара.

Рецепты

Запеченный карп



Запеченный карп

Ингредиенты:

  • Карп;
  • Лимоны 2 шт;
  • Лук репчатый 2 шт;
  • Соль;
  • Специи для рыбы;
  • Нежирная сметана.

Способ приготовления:

  1. Очистить рыбу от чешуи, удалить внутренности и жабры, промыть под проточной водой.
    Натереть специями и солью, сделать надрезы на тушке, оставить на 30 минут мариноваться.
  2. Лимон помыть, нарезать полукольцами. Лук очистить от кожуры, нарезать полукольцами.
  3. Промаринованную рыбу обмазать сметаной с двух сторон, в надрезы уложить дольки лимона, в брюшную полость лук.
  4. Противень застелить фольгой таким образом, чтобы получились по краям бортики, которые будут не давать стекать образующемуся соку.
  5. Отправить рыбу запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовность блюда определяется по золотистой корочке.

Непременно включите в свое меню при диете сочного и вкусного запеченного карпа.

Курица по-венски



Курица по-венски

Ингредиенты:

  • Куриное филе 1 кг;
  • Лимон 0,5 шт;
  • Панировочные сухари 5 ст. л.;
  • Куриные яйца 2 шт;
  • Мука 2 ст. л.;Взбить куриные яйца
  • Масло растительное 2-3 ст. л.;
  • Соль;
  • Перец.

Способ приготовления:

  1. Филе птицы промыть, порезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком и отправить в холодильник мариноваться на 1 час.
  2. Яйца взбить. Кусочки курицы сначала обвалять в муке, затем в яйцах, а после в панировочных сухарях.
  3. Обжарить кусочки мяса с двух сторон на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки.
  4. Переложить обжаренные кусочки мяса на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут до готовности.

Курица по-венски или «Бакхендель» — популярное блюдо австрийской кухни, которое рекомендуется включить в свое меню при диете.

Лимонное желе



Лимонное желе

Ингредиенты:

  • Лимонный сок 100 мл;
  • Вода 500 мл;
  • Лимонна цедра 15 гр;
  • Желатин 10 гр;
  • Сахар 200 гр.

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю отправить измельченную цедру, сахар, сок лимона и воду, довести до кипения, уменьшить газ и варить 10 минут до полного растворения сахара.
  2. Снять с огня, добавить желатин, размешать, охладить.
  3. Разлить по креманкам, отправить в холодильник до полного застывания на 3 часа.

Лимонная диета для похудения - несложная система, которую может освоить даже новичок. Она заключается в каждодневном употреблении цитруса по определенной схеме. Что представляет собой данная методика мы подробно расскажем в этом материале.

Избыточный вес - очень распространенная проблема, бороться с которой непросто. Избавиться от надоевших килограммов помогают разнообразные диеты. Одна из них основана на употреблении лимонного сока и цедры.

Известный всем с детства экзотический плод стал довольно привычным и очень востребованным в каждом доме. Надо сказать, что когда-то он был роскошью, и позволить себе его покупку мог далеко не каждый.

Родина лимона - Индия. Популярность его возросла в XVIII веке, когда это растение семейства рутовых рода цитрусовых стало выращиваться на Кавказе. В первую очередь душистые желтые плоды применяли в кулинарии, для изготовления выпечки, соусов и различных кондитерских изделий.

Поскольку плод богат витамином С, он помогает излечивать многие заболевания, служит профилактикой вирусных инфекций.

Основа лимонной диеты

Поскольку лимон доступен для каждого желающего похудеть быстро и без особых финансовых вложений, данная диета стала довольно популярной. Диетологи назвали этот метод «5 кг. за 2 дня». Результаты такой практики действительно становятся заметными довольно быстро. Однако практиковать эту диету можно лишь обладая отменным здоровьем.

Дело в том, что пару дней придется голодать, употребляя лишь специальную смесь, которая готовится на основе лимона, меда и острого перца. Данное средство мощно запускает процессы очищения организма, влияет на обмен веществ, повышает активность работы внутренних органов.

Лимонная диета «5 кг. за 2 дня» хороша тем, что за короткое время в организме происходят изменения, которые продолжаются даже по ее окончании.

Варианты лимонной диеты

Существуют продукты , которые в совокупности с лимоном усиливают процесс похудения:

  • имбирь;
  • огурец;
  • мята;
  • кефир;
  • зеленый чай;
  • травяные отвары.

Не каждому подходит система «5 кг. за 2 дня». Есть более щадящие варианты , которые можно практиковать почти без ограничений:

  1. Смесь лимонного сока с имбирем . На 1 литр воды выжимается 1 лимон и добавляется 50 г. имбиря. Напиток настаивается 30 минут. Выпивается по стакану вместо каждого приема пищи в течение 1 дня. Кроме того, имбирь, лимон и мед - прекрасное сочетание для приготовления коктейля, которым можно заменить чай, кофе и сок. полезен не только для похудения, но также для поддержания иммунитета и лечения простудных заболеваний.
  2. Смесь лимона и меда . На 1 стакан теплой воды кладется 2 ч. л. меда и 1 ч. л. лимонного сока. Вода настаивается 15 минут и употребляется утром перед едой и в течение суток за 30 минут до каждого приема пищи. Один день лимонно-медовой диеты является полноценной разгрузкой для организма.
  3. Трехдневная лимонная диета . В первый день необходимо питаться одними фруктами (четырехразовое питание) + 1 стакан лимонной воды за 30 минут до еды (соотношение - 50% лимонного сока на 50% воды). Во второй день диеты на лимоне в рацион питания вводится обезжиренный кефир, овсянка на воде и диетический творог + 1 стакан лимонной воды перед каждым приемом пищи. В третий день каждый прием пищи - это 1 стакан лимонной воды и печеное яблоко.
  4. Кефирно-лимонная диета . Для такой разгрузки потребуется 1.5 л кефира и 1.5 лимона. Каждый прием пищи - это 0.5 л. кефира + сок, выжатый из ½ лимона. За 1 день кефирно-лимонной диеты можно потерять 1-2 кг. избыточного веса.
  5. Диета на лимонной цедре . Рацион питания составляется так, чтобы в нем преобладали салаты из овощей, заправленные соком лимона, греча и овсянка, в которую добавляется лимонная цедра, нежирное мясо с добавлением лимона и зеленый или травяной чай с лимоном. При добавлении лимона во все блюда процесс похудения происходит интенсивнее во много раз.

Если вы в течение дня пьете лимонную воду, не забывайте употреблять еще и обычную питьевую, поскольку сок цитруса вызывает обезвоживание.

Преимущества лимонной диеты

  • В лимоне содержится много витаминов и микроэлементов, чрезвычайно полезных человеческому организму.
  • Лишний вес уходит довольно быстро.
  • Не требуется больших финансовых вложений.
  • Несмотря на высокое содержание кислоты, лимон относится к , которые рекомендованы к применению при онкологических заболеваниях и сахарном диабете.
  • Данный фрукт благоприятно влияет на перистальтику кишечника и работу желудка.
  • Лимонный сок богат калием, который необходим для многих химических реакций, протекающих в организме.
  • Пектин, которым богаты цитрусовые, подавляет голод.
  • Цитрусовые благоприятно влияют на общий тонус организма.
  • Клетчатка способствует очищению кишечника.

Противопоказания для диеты

  • Людям с заболеваниями ЖКТ и повышенной кислотностью желудка подобная диета строго воспрещена. Прежде чем употреблять лимонную воду или смесь лимона с другими продуктами, необходимо получить консультацию специалиста.
  • При аллергических реакциях на цитрусовые и индивидуальной непереносимости лимонной кислоты не следует практиковать диету на лимоне.
  • При мочекаменной болезни и заболеваниях почек лимонная диета противопоказана.

Употребляя лимонную воду и сок цитрусовых, необходимо пользоваться соломинкой, так как кислота негативно влияет на зубную эмаль.

Меню на три дня

При желании похудеть с помощью лимонной воды, следует выбрать для рациона питания те продукты, которые сочетаются с данным средством и позволят в кратчайший срок избавиться от лишнего веса. Насыщенность цитрусовой смеси будет зависеть от того, как быстро вы желаете похудеть и сколько килограммов лишнего веса хотите сбросить.

Рецепт лимонной воды: на 1 л. полностью выжимается сок 1 лимона.

День
1
Завтрак Овсянка, запаренная водой с добавлением яблока и корицы, обезжиренный кефир, хлебец.
Обед Салат из свежих овощей с лимонным соком, запеченная куриная грудка, бурый рис, зеленый чай с лимоном.
Полдник Груша.
Ужин Отварная рыба, отварной картофель, травяной чай.
День
2
Завтрак 2 яйца вкрутую, сыр, хлебец, зеленый чай с лимоном.
Обед Овощные голубцы, салат из зелени.
Полдник Печеное яблоко.
Ужин Греча с грибами, чай травяной.
День
3
Завтрак Омлет, сыр, хлебец, зеленый чай с лимоном.
Обед Телячья отбивная, зеленый салат.
Полдник Ягоды и орехи.
Ужин Картофельная запеканка, травяной чай.

Стакан лимонной воды выпивается перед каждым приемом пищи за 1 час. Между приемами пищи обязательно употреблять чистую питьевую воду не менее 1 литра в день.